Gastronomische klassiekers & romantiek
Tafelen in restaurant Adellijke Belofte is een unieke ervaring voor al uw zintuigen. Omringd door de charme van een historisch herenhuis of van een romantische ommuurde tuin, wordt u verwend met heerlijke, verfijnde gerechten.
Op het bord staan het terroir en het seizoen centraal. De menukaart is opgebouwd rond Frans-Belgische klassiekers en streekproducten van eigen bodem. Onze chef selecteert voor u ingrediënten van topkwaliteit en brengt ze samen in smaakvolle, lichte, gastronomische gerechten.
De wijnen worden zorgvuldig geselecteerd om deze smaken te ondersteunen. In het glas, heerlijke en verrassende wijnen uit alle windstreken. Onze maître-sommelier heeft een uitgebreide wijnkaart samengesteld met klassieke Franse appellations en voortreffelijke wereldwijnen.
Ga zelf op ontdekkingstocht en kies voor de aangepaste wijnen bij onze menu’s. En proef zeker ook de ‘Cuvée Meerdaal’ als aperitief, een heerlijke Vlaams-Brabantse schuimwijn.
|
